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原民局表示每一道菜餚在食材選用、烹調及命名方式都別具巧思，例如「山巒之戀」利用山豬肉、紅甜椒、甜柿等食材，以涼拌呈現山林食材之甜蜜口感，「愛你入骨」拌炒豬肋排添加刺蔥，擺放於漂流木餐盤上，散發辛辣香氣，營造色香味俱全之濃情佳餚，一同分享原民創新饗宴，共譜一段幸福原味戀曲。(自立晚報2016/11/29)

機車二胎貸款 副市長李四川表示，為培養具有潛力的原住民美食餐飲店家，邀請泰雅美食專家古屏生，輔導新北市6家原住民美食店家開發12雲林證件借款雲林縣元長鄉小額借貸快速撥款 道原住民特色婚宴菜，選用在地食材及當季蔬果，創造幸福新滋味。信用貸款率利計算

(記者黃秀麗新北報導)新北市政府原住民族行政局為展現食材的原味，提升原住民特色餐飲能見度，首度以婚宴構想輔導原住民餐飲店家研發12道特色婚宴料理，運用傳統食材入菜，結合創意苗栗縣頭份市民間小額借款 烹調及擺盤技術，賦予原民料理精緻及亮麗的新食感。

圖說:新北原民特色婚宴佳餚 創新饗宴上菜


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